BRUNCH

Moelleux pains dorés garnis de pommes caramélisées, canneberges acidulées, crème anglaise onctueuse, amandes croquantes, biscoff croustillant et une touche de fleur de sel

Baileys, amaretto, crème, lait, sirop de citrouille épicée, épices d'automne

Bananes, tartinade Biscoff, crème anglaise, pacanes cristallisées

Poulet croustillant, crème anglaise, sauce Canes, miel, oignons verts, graines de sésame

Poires caramélisées, brie, bacon, amandes grillées et miel

Glaçage au fromage à la crème garni d'un choix de fruit et nappé de sauce de votre choix.

Pain doré croustillant garni de bacon, fromage brie et pommes caramélisées, nappé de sirop d'érable pur

Fraises, framboises, bleuets, coulis et crème anglaise

2 œufs, creton, bacon, saucisse, jambon, bologne et bavette de bœuf

2 œufs, 1 choix de viande, 1 choix de crêpe, pain doré, demi-gaufre ou brioche, garni de glaçage au fromage à la crème, 1 choix de saveur (fruits des champs, bananes, fraises, framboises, Oreo), et 1 choix de sauce (crème anglaise, chocolat fondant ou noisette)

2 œufs, steak et nos fameuses grillades de lard

Œuf, fromage, bacon, tomates, laitue (sans rôties)

Œuf, fromage, steak, bacon, tomates, laitue (sans rôties)

Œuf-béné garni de concombres, tomates, oignons rouges, brie et sauce pesto-hollandaise. Demi-gaufre garnie de bananes, tartinade Biscoff, crème anglaise, pacanes cristallisées

Œuf-béné garni d'avocat, bacon et brie. Demi-gaufre garnie de poires caramélisées, amandes grillées, fromage brie et miel

Œuf-béné garni de brocoli, asperges, champignons, tomates, oignons rouges, épinards frais et fromage cheddar. Demi-gaufre garnie de fruits des champs et crème anglaise

Poulet sauté dans notre sauce tao, oignons verts, graines de sésame, Monterey Jack

Philly steak, oignons caramélisés, avocat et Monterey Jack

Canard confit et brie

Bacon, jambon, saucisse et cheddar

Brocoli, asperges, champignons, tomates, épinards, oignons et cheddar

Bacon, avocat et mozzarella

Poulet sauté dans notre sauce tao, oignons verts et graines de sésame

Philly steak, oignons caramélisés et avocat

Jambon, bacon et saucisses

Grillades de lard et oignons rouges caramélisés

Sauce Canes, sirop d'érable, oignons verts, oignons caramélisés, bacon (sans sauce)

Avoine du lendemain fait à base de lait d'amande. Accompagné de fruits frais, et pain baguette. Framboise Fruits rouges Croustade aux poires

Roquette, oignons rouges, câpres et 2 œufs pochés. Accompagnées de fruits

Roquette, mélange de légumes sautés et deux œufs pochés. Accompagnées de fruits

Omelette blanc d'œufs aux légumes. Accompagnée de fruits frais et avocat

Une portion de saumon fumé, câpres, oignons rouges, fruits frais et avocat

Tomates séchées, oignons rouges, champignons, pesto

Tomates, oignons rouges, origan, avocat, brie et filet de réduction balsamique

Philly steak, avocat et oignons caramélisés

Saumon fumé et oignons rouges

Poulet croustillant, concombres, tomates, oignons rouges

Avocat et bacon

Philly steak, oignons caramélisés, bacon

Canard confit et pommes caramélisés

Brocoli, tomates, asperges, champignons, oignons rouges, épinards

Saumon fumé, oignons verts