Poêlé au Canard

Une poêlée généreuse et savoureuse, servie dans une poêle en fonte pour une présentation rustique et élégante. Le canard confit fondant se marie aux pommes de terre dorées et aux poivrons tricolores croquants, tandis que les oignons légèrement caramélisés apportent douceur et profondeur. Le tout est sublimé par une sauce hollandaise onctueuse et de délicats morceaux de fromage Brie, pour un équilibre parfait entre gourmandise et raffinement.
Un plat réconfortant et plein de caractère, idéal pour un déjeuner ou un dîner convivial.